Pour tous les jours en famille

Crêpes forestières

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Crpes_forestires

Les ingrédients

quantité Crêpes forestières
2 pers.

préparation Crêpes forestières
5 min.
cuisson Crêpes forestières
15 min.
Les 4 galettes de sarrasins :
puce_orange500 g de farine de sarrasin
puce_orange6 œufs
puce_orange1/2 l lait
puce_orange7 dl eau
puce_orange3 cuillères à soupe d’huile
puce_orangeSel et poivre
La garniture :
puce_orange1 boîte (230 g) de Champignons de Paris et Pleurotes de la gamme Cueillette de Saveurs Royal Champignon
puce_orange1 échalote
puce_orange1 petite botte de ciboulette
puce_orange16 fines lamelles de magret de canard
puce_orange120 g de comté râpé
puce_orange50 g de beurre

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Escalope de veau, émincé champignons de Paris à la Normande

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Recette Escalope de veau et son émincé de Champignons à la Normande

Les ingrédients

quantité Escalope de veau, émincé champignons de Paris à la Normande
2 pers.

préparationEscalope de veau, émincé champignons de Paris à la Normande
5 min.
cuisson Escalope de veau, émincé champignons de Paris à la Normande
15 min.
puce_orange1 boîte (400 g) d’Emincé de champignons de Paris à la Normande de la gamme « Prêt à poêler » Royal Champignon
puce_orange2 escalopes de veau
puce_orange1 noix de beurre
puce_orangeSel et poivre


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Quiche champignons de Paris et roquefort

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Recette Quiche aux Champignons et au Roquefort

Les ingrédients

quantité Quiche champignons de Paris et roquefort
4 pers.

préparation Quiche champignons de Paris et roquefort
20 min.
cuisson Quiche champignons de Paris et roquefort
10 min.
puce_orange2 boîtes (230 g) de champignons de Paris émincés Royal Champignon
puce_orange1 pâte brisée salée déjà prête
puce_orange30 g de beurre

puce_orange150 g de roquefort
puce_orange3 œufs
puce_orange25 cl de crème fraîche
puce_orangeSel et poivre
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Omelette du berger aux Cèpes

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Recette Omelette du berger aux Cèpes

Les ingrédients

quantité Omelette du berger aux Cèpes
4 pers.

préparation Omelette du berger aux Cèpes
20 min.
cuisson Omelette du berger aux Cèpes
10 min.
puce_orange100 g de Cèpes séchés Royal Champignon
puce_orangeHuile d'olive
puce_orange1 tranche de jambon de pays

puce_orange1 gousse d'ail
puce_orange8 œufs
puce_orangePersil
puce_orangeSel et poivre
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Œuf cocotte aux Cèpes

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Recette Œuf cocotte aux Cèpes

Les ingrédients

quantité Œuf cocotte aux Cèpes
4 pers.

préparation Œuf cocotte aux Cèpes
10 min.
cuisson Œuf cocotte aux Cèpes
12 min.
puce_orange1 bocal (185 g ou 37 cl) de Cèpes jambes et morceaux Royal Champignon
puce_orange4 œufs
puce_orange2 brins de cerfeuil
puce_orange½ gousse d’ail
puce_orange20 g de copeaux de parmesan
puce_orange15 g de beurre
puce_orange1 cuillère à soupe d’huile d’olive
puce_orangeSel et poivre
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Risotto aux Champignons

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Recette Risotto aux Champignons

Les ingrédients

quantité Risotto aux Champignons
4 pers.

préparation Risotto aux Champignons
10 min.
cuisson Risotto aux Champignons
40 min.
puce_orange1 boîte (230 g) de Champignons de Paris et Girolles de la gamme Cueillette de Saveurs Royal Champignon
ou 1 bocal (185 g ou 37 cl) de Mélange (Pholiotes, Bolets jaunes, Volvaires, Pleurotes, Lactaires) Royal Champignon
puce_orange250 g de riz rond
puce_orange1 oignon

puce_orange1 cube de bouillon
puce_orange10 cl de vin blanc
puce_orange50 g de parmesan
puce_orange20 g de beurre
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Pasta et boulettes champignons de Paris

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Recette Pasta, boulettes de champi et champi…

Les ingrédients

quantité Pasta et boulettes champignons de Paris
4 pers.

préparation Pasta et boulettes champignons de Paris
20 min.
cuisson Pasta et boulettes champignons de Paris
20 min.
Pasta :
puce_orange1 boîte (230 g) de Champignons de Paris Emincés de la gamme « Riches en goût » Royal Champignon
puce_orange400 g de pennes cuites

Sauce :
puce_orange1 boîte (230 g) de Champignons de Paris Entiers de la gamme « Riches en goût » Royal Champignon
puce_orange300 g de coulis de tomates
puce_orange3 cuillères à soupe d’huile d’olives
puce_orange3 cuillères à soupe d’herbes hachées

Boulettes :
puce_orange1 boîte (230 g) de Champignons de Paris Emincés de la gamme « Riches en goût » Royal Champignon
puce_orange1 jaune d’œuf
puce_orange2 steaks hachés (300 g)
puce_orangePersil plat haché
puce_orangeChapelure
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Pommes de terre farcies aux Champignons

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Recette Pommes de terre farcies aux Champignons

Les ingrédients

quantité Pommes de terre farcies aux Champignons
4 pers.

préparation Pommes de terre farcies aux Champignons
30 min.
cuisson Pommes de terre farcies aux Champignons
60 min.
puce_orange6 pommes de terre de 300 g chacune
puce_orange4 jaunes d’œufs
puce_orange20 g de beurre
puce_orange30 cl de crème liquide
puce_orange1 botte de persil plat
puce_orange1 botte de ciboulette


Farce :
puce_orange1 boîte (230 g) de Champignon de Paris Entiers Royal Champignon
puce_orange15 g de beurre
puce_orange80 g de lardons fumés
puce_orange1 échalote
puce_orange15 cl de crème liquide

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