Poêlée minis champignons aux petits lardons |
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La recettePeler les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau salée Pendant ce temps, égoutter les Minis Champis, éplucher l’échalote et la hacher. Faire revenir l’échalote hachée, les allumettes de lardons et les Minis Champis dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pendant 5 min. Une fois les pommes de terre cuites, les égoutter et les passer au moulin à légumes, y ajouter le lait et le beurre. Bien mélanger pour une purée crémeuse. Assaisonner l’ensemble selon le goût de vos enfants. Servir votre poêlée de Minis Champis aux petits lardons avec la purée. |
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